Bolo de fubá com laranja

    Bolo de fubá com laranja

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    55mins


    9 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Uma receita deliciosa, rápida e fácil!!! A laranja dá um toque especial. Fica uma delícia também com pedaços de goiabada.

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 2 ovos
    • 1 xícara de fubá
    • 1 xícara de óleo
    • 1 xícara de suco de laranja
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • Pedaços de goiabada, se quiser, ou erva-doce.

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Tempo adicional:10mins esfriando  ›  Pronto em:55mins 

    1. Untar uma forma (pudim) com óleo e farinha, e preaquecer o forno a 180ºC.
    2. Bater todos os ingredientes no liquidificador até que a massa fique homogênea e colocar na forma untada. Se for acrescentar a goiabada, passar os pedaços na farinha e colocar sobre o bolo na forma.
    3. Assar em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que fique dourado. Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.

    Sugestão para servir

    Sirva com uma calda feita com suco de 1 laranja, 3 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (sopa) de farinha de trigo (leve ao fogo até engrossar).

    Histórico

    Avaliações (1)

    LilianGonçalves
    Avaliado por:
    133

    Adoro bolo de fubá, a tarde então com café é tudo de bom ainda mais esse com laranja - 07 ago 2013

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