Bolo de Milharina® diet

    Bolo de Milharina® diet

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    1hora


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    Sobre a receita: Bolo de fubá fofinho, que nem parece ser diet!! Fica uma delícia e é muito fácil de fazer. Experimente.

    Ceceli Rio de Janeiro, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 3 ovos (claras e gemas separadas)
    • 3 colheres (sopa) de margarina
    • 1 xícara de adoçante culinário
    • 1 xícara de trigo
    • 2 xícaras de Milharina®
    • 1/2 xícara de maisena
    • 50 g de coco ralado sem açúcar
    • 100 ml de leite
    • 1 vidro (200 ml) de leite de coco
    • Gotas de baunilha a gosto
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Modo de preparo
    Preparo:25mins  ›  Cozimento: 35mins  ›  Pronto em:1hora 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    2. Bata as claras em neve e reserve.
    3. Bata as gemas e a margarina com o adoçante.
    4. Acrescente o trigo, a Milharina®, a maisena, o coco ralado, o leite e o leite de coco e bata.
    5. Por último, adicione as gotas de baunilha e o fermento. As claras em neve são agregadas delicadamente à massa, sempre em movimentos de baixo pra cima.
    6. Unte uma forma de buraco no meio e leve para assar em forno preaquecido por 35 minutos ou até dourar.

    Histórico

    Avaliações (2)

    ErikaEmrich
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    Acho frescura separar claras das gemas. Bato os ovos com margarina e adoçante, depois acrescento os demais líquidos, os ingredientes secos e o fermento por último. - 13 jul 2016

    ElisangelaSouza
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    Maravilha de opção para todos os tipos de paladares. As receitas são de fácil acesso a ingredientes que sem maiores dificuldades encontramos nos mercados populares. - 05 fev 2014

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