Milho verde assado na brasa

    Milho verde assado na brasa

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    30mins


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    Sobre a receita: O milho verde assado na brasa é muito fácil de ser encontrado nas ruas da Bahia na época das festas juninas.

    Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 4 espigas de milho verde
    • 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Acenda a churrasqueira em temperatura média.
    2. Retire a palha e os cabelos do milho. Lave e reserve 4 palhas bem bonitas e uniformes.
    3. Pincele levemente as espigas com a manteiga e coloque-as diretamente na churrasqueira, virando de vez em quando.
    4. Em uma travessa, arrume as palhas reservadas e coloque 1 espiga sobre cada uma delas. Sirva com manteiga ao lado.

    Histórico

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