Arroz com salsicha

    Arroz com salsicha

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    26mins


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    Sobre a receita: Essa receita de arroz com salsicha é um prato econômico e saboroso que eu sempre faço em casa para as crianças.

    Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
    • 1 dente de alho picado
    • 2 colheres (sopa) de cebola picada
    • 1 xícara de arroz tipo longo
    • 2 xícaras de caldo de legumes
    • 1 pacote de salsicha
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 16mins  ›  Pronto em:26mins 

    1. Leve uma frigideira ao fogo médio com o azeite, o alho e a cebola para refogar por 30 segundos. Acrescente o arroz e refogue tudo junto por cerca de 1 minuto.
    2. Adicione o caldo de legumes, misture e cozinhe por 5 minutos.
    3. Corte a salsicha em rodelas pequenas e acrescente ao arroz, mexendo um pouco. Cozinhe mais por cerca de 10 minutos ou até que seque.
    4. Despeje em uma travessa e sirva.

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