Filé mignon picante
10 min
Nada como um filé mignon apimentado para sair da rotina e alegrar a família.
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Ingredientes
Serve: 4
- 4 bifes de filé mingnon
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola ralada
- 1 pimenta de cheiro amassada
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Preparo:10mins ›
Pronto em:10mins
- Tempere os bifes com sal, pimenta-do-reino, o alho, a cebola ralada, a pimenta de cheiro e deixe marinar por 5 minutos.
- Leve uma frigideira ao fogo médio com óleo para esquentar.
- Frite os bifes dos dois lados até que fiquem dourados.
- Arrume os bifes numa travessa grande e sirva.
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