Salada grega

    Salada grega

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    10mins


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    Sobre a receita: Esta é uma salada boa para ser levada para churrascos. Não há uma medida exata para os ingredientes, coloque-os de acordo com o seu paladar.

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 3 pepinos, sem sementes e cortados em rodelas
    • 1 1/2 xícaras (240 g) de queijo feta esfarelado
    • 1 xícara de azeitona preta sem caroço e cortada em rodelas
    • 3 xícaras (500 g) de tomate cortado em cubos
    • 1/3 xícara de tomate seco em conserva, escorrido e cortado em cubos. Reserve o óleo da conserva
    • 1/2 cebola roxa, cortada em rodelas

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Em uma saladeira grande, misture bem o pepino, o queijo feta, a azeitona, o tomate fresco, o tomate seco, 2 colheres de sopa do óleo em que o tomate seco estava conservado e a cebola roxa. Leve à geladeira até a hora de servir.

    Histórico

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