Carne com legumes no papel alumínio

    Carne com legumes no papel alumínio

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    1hora10mins


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    Sobre a receita: Essa é uma refeição completa: pedaços de carne com legumes assados no papel alumínio, que sai do forno pronto pra comer.

    Ingredientes
    Serve: 1 

    • 170 g de bifes de raquete cortado em cubos
    • 1 batata cortada em cubos
    • 2 cenouras fatiadas
    • 1 cebola picada
    • 1 dente de alho picado
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino moída
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 colher (sopa) de água

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 1hora  ›  Pronto em:1hora10mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    2. Numa folha de papel alumínio, faça camadas com a carne, batata, cenoura, cebola e alho. Tempere com sal e pimenta, coloque a manteiga e a água e feche o pacote.
    3. Leve para assar por cerca de 1 hora e sirva.

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