Salpicão de frango com amêndoas

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    Você pode usar esse salpicão para rechear sanduíches, servir de entrada com torradinhas ou como acompanhamento da sua refeição. Uma receita muito versátil.


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    Ingredientes
    Serve: 2 

    • 1/2 xícara de amêndoas em lascas
    • 1/2 xícara de maionese
    • 1 colher (sopa) de suco de limão
    • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
    • 2 xícaras de frango cozido e picado
    • 1 talo de aipo picado

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 5mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Coloque as amêndoas em uma frigideira. Torre-as em fogo médio ou alto, agitando frequentemente a frigideira para não queimarem. Cuidado, pois elas queimam com facilidade.
    2. Em uma tigela média, misture a maionese, o suco de limão e a pimenta. Acrescente o frango, as amêndoas e o aipo. Sirva por cima de folhas de alface ou em um sanduíche.

    Histórico

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