Recheio de açúcar mascavo

    Recheio de açúcar mascavo

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    Sobre a receita: Recheio de açúcar mascavo para bolos, especialmente bolos de chocolate. Rende cerca de 1/2 xícara.

    Ingredientes
    Rende: 1 / 2 xícara, aproximadamente

    • 1/2 xícara (100 g) de açúcar mascavo
    • 1/4 xícara (30 g) de amido de milho (maisena)
    • 1 pitada de sal
    • 1/2 xícara (240 ml) de água
    • 1 colher (sopa) de manteiga

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Tempo adicional:1hora esfriando  ›  Pronto em:1hora5mins 

    1. Misture o açúcar, maisena, sal e água numa panela pequena e deixe ferver por 1 minuto, mexendo sem parar. Retire do fogo a adicione a manteiga. Deixe esfriar antes de usar.

    Histórico

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