Pizza de frango com brócolis

    Pizza de frango com brócolis

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    35mins


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    Sobre a receita: Pizza deliciosa de peito de frango com brócolis, cogumelo e creme de ricota. Vale a pena experimentar!

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 peito de frango em pedaços
    • 230 g de creme de ricota
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 colher (chá) de alho em pó
    • 1 colher (chá) de orégano seco
    • Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto
    • 1 disco de massa de pizza precozida
    • 2 xícaras (230 g) de queijo mussarela ralado
    • 1/2 xícara (45 g) de brócolis fresco picado
    • 80 g de cogumelo em conserva fatiado

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em:35mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura baixa (165ºC).
    2. Derreta 1 colher (sopa) de manteiga em uma panela e refogue o frango até dourar.
    3. Junte a ricota, 1 colher (sopa) de manteiga, alho em pó, orégano, sal e pimenta numa tigela, misture bem e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
    4. Espalhe a ricota sobre a massa de pizza, polvilhe a mussarela e coloque o frango, o brócolis e o cogumelo.
    5. Leve ao forno e asse até o queijo derreter, cerca de 20 minutos. Sirva a seguir.

    Histórico

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