Arroz de forno básico

    Arroz de forno básico

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    45mins


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    Sobre a receita: Arroz de forno simples, cozido no caldo de galinha. Fica bem saboroso e é fácil de fazer.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 cebola picada
    • 1 xícara (185 g) de arroz branco cru
    • 2 xícaras (480 ml) de caldo de galinha
    • 1 colher (chá) de sal

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 35mins  ›  Pronto em:45mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte um refratário com manteiga.
    2. Derreta 2 colheres (sopa) de manteiga e doure a cebola. Junte o arroz, deixe dourar um pouco e adicione o caldo de galinha. Tempere com sal, cozinhe por 5 minutos e coloque no refratário.
    3. Leve ao forno até secar, cerca de 35 minutos. Sirva em seguida.

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