Carne moída com banana-da-terra

    Carne moída com banana-da-terra

    Guarde essa receita!
    50mins


    13 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Carne moída com banana-da-terra num molho de tomate apimentado com coentro. Fica uma delícia.

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 4 bananas-da-terra cortadas em 3 pedaços
    • 450 g de carne moída
    • 2 dentes de alho picados
    • 2 colheres (sopa) de cebola picada
    • 2 colheres (chá) de sal
    • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
    • 1 1/2 colher (sopa) de coentro picado
    • 1/2 xícara (90 g) de tomate picado
    • 2 colheres (chá) de molho inglês
    • 1 pitada de molho de pimenta

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Cozinhe a banana em água salgada até ficar macia. Escorra, deixe esfriar e corte em pedacinhos.
    2. Doure a carne moída com o alho e a cebola até dourar, e tempere com sal e pimenta. Junte a banana, o coentro e o tomate e tempere com o molho inglês e molho de pimenta. Cozinhe por mais 10 minutos e sirva.

    Histórico

    Avaliações (0)

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas