Macarrão com molho de tomate e carne moída

    Macarrão com molho de tomate e carne moída

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    Sobre a receita: Macarrão com molho de tomate com carne delicioso. Muito fácil de fazer e eu tenho certeza de que você vai gostar!

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 750 g de carne moída
    • 1/2 xícara (120 ml) de vinagre de vinho branco
    • 2 cebolas picadas
    • 1/2 xícara (35 g) de ervas finas
    • 800 g de tomate pelado e picado
    • 350 g de extrato de tomate
    • 1 pimentão verde picado
    • 1/2 xícara (120 ml) de molho inglês
    • 1/4 xícara (60 ml) de molho de soja (shoyu)
    • 10 gotas de molho de pimenta
    • 3 xícaras (720 ml) de molho de tomate
    • 1 pacote (450 g) de macarrão penne

    Modo de preparo
    Preparo:50mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Junte numa panela grande a carne, o vinagre, a cebola e as ervas e deixe dourar. Adicione então o tomate, o extrato de tomate, o pimentão, misture bem e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
    2. Junte os molhos de soja, inglês, de pimenta e de tomate. Ferva por mais 10 minutos.
    3. Enquanto isso, cozinhe o macarrão como de costume em água salgada. Escorra e reserve.
    4. Misture o macarrão com o molho, deixe descansar por 15 minutos para pegar bem o sabor e sirva.

    Histórico

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