Meu bolo de carne

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    1 hora 25 min

    Receita de bolo de carne que tentei reproduzir em casa para ficar parecida com a do meu pai. Minha família adora!


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    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 450 g de carne moída
    • 1/4 xícara (60 ml) de ketchup
    • 1/2 envelope de sopa de cebola
    • 3 fatias de pão amanhecido picadas
    • 1 colher (chá) de ervas finas
    • 1 colher (sopa) de água

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 1hora  ›  Tempo adicional:15mins esfriando  ›  Pronto em:1hora25mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura alta (220ºC).
    2. Misture bem todos os ingredientes em uma tigela e coloque numa forma de pão. Regue com um pouco de ketchup e leve ao forno.
    3. Asse por 1 hora ou até dourar bem por cima e nas bordas. Deixe esfriar por 15 minutos antes de servir.

    Histórico

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