Frango assado ao molho de laranja e alho

    Frango assado ao molho de laranja e alho

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    3horas45mins


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    Sobre a receita: Frango em pedaços assado num molho de suco de laranja com molho de soja, mel e alho. Hummm!

    Ingredientes
    Serve: 5 

    • 1 frango inteiro, cortado em pedaços
    • 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
    • 2 colheres (sopa) de mel
    • 1/4 xícara (60 ml) de suco de laranja
    • 2 dentes de alho picados
    • 1/2 colher (chá) de orégano seco
    • 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
    • 1/2 colher (chá) de páprica

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 1hora30mins  ›  Tempo adicional:2horas marinando  ›  Pronto em:3horas45mins 

    1. Misture todos os ingredientes (menos o frango) e despeje sobre os pedaços de frango. Leve à geladeira por 2-4 horas.
    2. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    3. Coloque o frango com a marinada numa assadeira e leve ao forno por 1 hora e meia, regando uma vez com a marinada que acumular na assadeira. Sirva em seguida.

    Histórico

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