Frango assado com laranja e manteiga

    Frango assado com laranja e manteiga

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    1hora30mins


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    Sobre a receita: Frango assado molhadinho e saboroso, assado na manteiga e no refrigerante de laranja! Sirva com arroz ou batata.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1 frango inteiro
    • 3 pitadas de alho em pó
    • 2 pitadas de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino moída
    • 1 cebola cortada em rodelas finas
    • 4 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 xícara (120 ml) de refrigerante de laranja

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 1hora20mins  ›  Pronto em:1hora30mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte ligeiramente uma assadeira de 33 cm.
    2. Coloque o frango na assadeira e tempere com o alho em pó, sal, pimenta e enfeite com as rodelas de cebola. Coloque 2 colheres de sopa da manteiga no topo e leve ao forno por 45 minutos.
    3. Aumente a temperatura para 190ºC, coloque o restante da manteiga sobre o frango e asse por mais 30 minutos.
    4. Despeje o refrigerante sobre o frango, asse por mais 5 minutos e sirva.

    Histórico

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