Molho alfredo fácil

    Molho alfredo fácil

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    Sobre a receita: Receita de molho alfredo super fácil para macarrão. Ela é suficiente para cerca de 1/2 quilo de macarrão.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1 xícara (240 ml) de creme de leite light
    • 1 xícara (240 ml) de leite integral
    • 2 gemas de ovo batidas
    • 2 xícaras (160 g) de queijo parmesão ralado
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Esquente numa panela o creme de leite com o leite. Abaixe o fogo e adicione as gemas e o queijo aos poucos, misturando até ficar bem incorporado. Cozinhe, mexendo de vez em quando, até engrossar. Tempere com sal a gosto e sirva com macarrão.

    Histórico

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