Strudel de maçã verde

    Strudel de maçã verde

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    1hora10mins


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    Sobre a receita: Receita de strudel de maçã verde que é bem fácil de fazer, já que usa massa pronta. Uma delícia, experimente.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 4 maçãs verdes sem casca, sem semente e cortadas em pedaços
    • 1 xícara (220 g) de açúcar mascavo
    • 1 xícara (165 g) de uvas-passas
    • 1 folha de massa folhada
    • 1 ovo
    • 1/4 xícara (60 ml) de leite

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:1hora10mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC) e forre uma assadeira com papel manteiga.
    2. Misture a maçã com o açúcar e as passas e reserve.
    3. Coloque a folha de massa na assadeira e abra ligeiramente com um rolo. Coloque o recheio no meio da massa, no sentido do comprimento, e dobre os lados sobre o recheio. Passe água nas bordas para ajudar a selar e pincele o ovo batido misturado com o leite sobre o strudel.
    4. Leve ao forno e asse por 35-40 minutos, ou até dourar. Deixe esfriar um pouco e sirva.

    Histórico

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