Bolo de carne moída com molho

    Bolo de carne moída com molho

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    1hora20mins


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    Sobre a receita: Bolo de carne moída com molho de ketchup que é o favorito do meu marido. O molho deixa a carne bem molhadinha e gostosa.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • Molho
    • 1/2 xícara (120 ml) de ketchup
    • 1/3 xícara (75 g) de açúcar mascavo
    • 1 colher (sopa) de suco de limão
    • 1 colher (chá) de mostarda em pó
    • Bolo de carne
    • 900 g de carne moída
    • 3 fatias de pão esmigalhadas
    • 1/4 xícara (40 g) de cebola picada
    • 1 ovo batido
    • 1 tablete de caldo de carne, esfarelado
    • 3 colheres (sopa) de suco de limão

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 1hora10mins  ›  Pronto em:1hora20mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    2. Misture numa tigela todos os ingredientes do molho.
    3. Misture em outra tigela todos os ingredientes do bolo de carne e coloque em uma forma de pão.
    4. Leve ao forno e asse por 1 hora. Retire o excesso de gordura, cubra com o resto do molho e asse por mais 10 minutos antes de servir.

    Histórico

    Avaliações (1)

    AraciSantos
    Avaliado por:
    6

    - Avaliado em: - 05 jul 2014

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