Bolo de carne com molho de ketchup

    Bolo de carne com molho de ketchup

    Guarde essa receita!
    1hora20mins


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    Sobre a receita: Bolo de carne moída com molho de ketchup agridoce que todo mundo vai adorar. Fica excelente, você não pode perder.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1/2 xícara (120 ml) de ketchup
    • 1/3 xícara (75 g) de açúcar mascavo
    • 1/4 xícara (60 ml) de suco de limão
    • 1 colher (chá) de mostarda em pó
    • 900 g de carne moída
    • 3 fatias de pão esmigalhadas
    • 1/4 xícara (40 g) de cebola picada
    • 1 ovo batido
    • 1 colher (chá) de caldo de carne em pó

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 1hora10mins  ›  Pronto em:1hora20mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    2. Misture numa tigela o ketchup, o açúcar mascavo, 1 colher (sopa) do suco de limão e a mostarda em pó.
    3. Em outra tigela misture a carne moída, o pão, a cebola, o ovo, o caldo de carne, o resto do suco de limão e cerca de 1/3 do molho. Misture bem e coloque numa forma de pão.
    4. Leve ao forno e asse por 1 hora. Retire o excesso de gordura, cubra com o molho de ketchup restante e asse por mais 10 minutos antes de servir.

    Histórico

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