Maionese de claras caseira

    Maionese de claras caseira

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    Sobre a receita: Maionese caseira super gostosa e feita somente com clara de ovo. Além disso, é muito rápida e fácil de fazer.

    Ingredientes
    Rende: 1 xícara

    • 1 clara de ovo
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de açúcar
    • 1/4 colher (chá) de mostarda em pó
    • 2 colheres (chá) de suco de limão
    • 1 xícara (240 ml) de óleo vegetal

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Junte todos os ingredientes menos o óleo no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Continue batendo enquanto despeja o óleo em fio até engrossar bem. Leve à geladeira até a hora de servir.

    Histórico

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