Frango assado com laranja e mel

    Frango assado com laranja e mel

    4pessoas já guardaram
    8horas30mins


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    Sobre a receita: Peito de frango assado marinado numa mistura de suco de laranja, mel e temperos. Experimente, você vai gostar!

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 3/4 xícara (180 ml) de suco de laranja
    • 2 colheres (sopa) de suco de limão
    • 1/4 xícara (60 ml) de azeite
    • 1/2 xícara (120 ml) de mel
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
    • 1 colher (chá) de curry em pó
    • 1/2 colher (chá) de páprica
    • 4 filés de peito de frango sem pele e sem osso

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Tempo adicional:8horas marinando  ›  Pronto em:8horas30mins 

    1. Junte o suco de laranja, o suco de limão, o azeite, o mel, o sal, a pimenta, o curry e a páprica numa tigela. Misture bem e adicione o frango, deixando cobrir bem com os temperos. Cubra e deixe marinar na geladeira de um dia para o outro.
    2. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte uma assadeira e reserve.
    3. Tire o frango da marinada e coloque na assadeira. Leve ao forno e asse por 20-25 minutos ou até ficar bem cozido no centro. Sirva a seguir.

    Nota do editor:

    A informação nutricional nesta receita é baseada usando-se todos os ingredientes da marinada. A quantidade de marinada a ser consumida pode variar de acordo com o tempo que os ingredientes foram marinados assim como o método de preparo.

    Histórico

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