Chantilly para bolo

Sobre a receita: Chantilly caseiro para usar como recheio ou cobertura para bolos e cupcakes. Muito fácil de fazer!

Cathy

Ingredientes

Serve: 16 

  • 1 colher (chá) de gelatina sem sabor
  • 1 colher (sopa) de água gelada
  • 475 ml de creme de leite fresco
  • 1 1/2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

  1. Dissolva a gelatina na água em fogo baixo. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
  2. Bata o creme de leite e o açúcar até encorpar. Coloque a gelatina e bata até formar picos firmes. Sirva a seguir.

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