Molho de queijo para nachos

    Molho de queijo para nachos

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    15mins


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    Sobre a receita: Molho branco de queijo cremoso que é muito fácil de fazer. Sirva com nachos, chips, legumes crus ou salgadinhos em geral.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 2 colheres (sopa) de farinha com fermento
    • 2 xícaras (480 ml) de leite
    • 2 xícaras (265 g) de queijo ralado

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Derreta a margarina em uma panela pequena em fogo médio. Adicione a farinha e mexa até formar um creme. Junte o leite aos poucos, mexendo sempre e sem deixar empelotar. Cozinhe até engrossar. Retire do fogo e misture o queijo até derreter. Deixe esfriar um pouco e sirva.

    Histórico

    Avaliações (1)

    singmelullabies
    Avaliado por:
    0

    Parece bom, será que dá pra usar com macarrão? Hm. - 15 jul 2014

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