Bolo de frutas secas sem forno
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7 dias 10 min
Bolo de frutas secas com nozes que não vai ao forno! Prepare com uma semana de antecedência. Vale a pena esperar, pois fica muito gostoso.
Paula Seymour
8 pessoas fizeram essa receita
Ingredientes
Serve: 18
- 1 lata (390 g) de leite condensado
- 2 xícaras (290 g) de uvas-passas
- 2 xícaras (190 g) de amêndoas picadas
- 2 xícaras (100 g) de marshmallows picados
- 2 xícaras (225 g) de pedaços de abacaxi cristalizados
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 colher (chá) de noz-moscada
- 1/2 colher (chá) de pimenta-da-jamaica moída
- 2 xícaras (295 g) de tâmaras sem caroço e picadas
- 1 xícara (145 g) uvas-passas
- 1 xícara (115 g) de nozes picadas
- 4 xícaras (335 g) de bolacha maisena triturada
- 4 colheres (sopa) de cerejas cristalizadas picadas
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de cravo-da-índia em pó
Modo de preparo
Preparo:10mins ›
Tempo adicional:7dias ›
Pronto em:7dias10mins
- Unte uma assadeira retangular grande (23x33cm).
- Junte todos os ingredientes numa tigela e misture bem. Transfira a massa para a assadeira.
- Deixe o bolo descansar num lugar fresco e espere por pelo menos 7 dias antes de servir.
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