Bolo de frutas secas sem forno

    Bolo de frutas secas sem forno

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    7dias10mins


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    Sobre a receita: Bolo de frutas secas com nozes que não vai ao forno! Prepare com uma semana de antecedência. Vale a pena esperar, pois fica muito gostoso.

    Ingredientes
    Serve: 18 

    • 1 lata (390 g) de leite condensado
    • 2 xícaras (290 g) de uvas-passas
    • 2 xícaras (190 g) de amêndoas picadas
    • 2 xícaras (100 g) de marshmallows picados
    • 2 xícaras (225 g) de pedaços de abacaxi cristalizados
    • 1/2 colher (chá) de canela em pó
    • 1/2 colher (chá) de noz-moscada
    • 1/2 colher (chá) de pimenta-da-jamaica moída
    • 2 xícaras (295 g) de tâmaras sem caroço e picadas
    • 1 xícara (145 g) uvas-passas
    • 1 xícara (115 g) de nozes picadas
    • 4 xícaras (335 g) de bolacha maisena triturada
    • 4 colheres (sopa) de cerejas cristalizadas picadas
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 1/2 colher (chá) de cravo-da-índia em pó

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Tempo adicional:7dias  ›  Pronto em:7dias10mins 

    1. Unte uma assadeira retangular grande (23x33cm).
    2. Junte todos os ingredientes numa tigela e misture bem. Transfira a massa para a assadeira.
    3. Deixe o bolo descansar num lugar fresco e espere por pelo menos 7 dias antes de servir.
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