Pizza de bacon com alface

    Pizza de bacon com alface

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    Sobre a receita: Pizza de bacon com tomate, bacon, alface, queijo e maionese. Recheio típico de sanduíche que aqui virou pizza!

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 4 fatias de bacon
    • 1 disco de massa de pizza semipronta
    • 1 colher (chá) de azeite
    • 2 xícaras (225 g) de queijo mussarela ralado
    • 1 tomate picado
    • 2 xícaras (110 g) de alface americana picada
    • 2 colheres (sopa) de maionese (ou a gosto)
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (190ºC).
    2. Frite o bacon em uma frigideira até dourar, mas sem secar muito. Escorra em papel toalha.
    3. Coloque a massa de pizza sobre uma assadeira e espalhe o azeite. Polvilhe com o queijo e distribua o tomate picado. Pique o bacon e coloque por cima.
    4. Leve ao forno e asse por 10-15 minutos ou até o queijo derreter.
    5. Enquanto a pizza assa, misture a alface com a maionese e tempere com sal e pimenta. Retire a pizza do forno e cubra com a alface. Sirva imediatamente.

    Histórico

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