Bife de porco

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    Bifes de porco com manteiga e cebolinha que minha mãe fazia quando eu era criança. Era o único jeito de eu comer cebolinha!


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    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1/4 xícara (55 g) de manteiga
    • 1/4 xícara (60 ml) de molho de soja (shoyu)
    • 1 maço de cebolinha
    • 2 dentes de alho picados
    • 6 bifes de porco

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Derreta a manteiga em uma panela grande e adicione o molho de soja. Refogue a cebolinha com o alho até que doure.
    2. Adicione os bifes, tampe e cozinhe por 8-10 minutos de cada lado. Retire a tampa e continue cozinhando por cerca de 10 minutos, ou até que a temperatura interna atinja 70ºC.
    12 receitas

    Histórico

    Notas e avaliações
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    Avaliações em português: (4)

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    9

    Adooooooooro! :3 :3 :3  -  28 nov 2013

    chichef
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    8

    Adorei a receita dos bifinhos de porco, mas os meus preferidos são os bifes à Portugália, são uma delicia http://chichef.com/bife-a-portugalia/  -  13 mar 2013

    alineleona
    Avaliado por:
    4

    Simples e gostosa! No entanto, usei azeite ao invés de manteiga  -  23 set 2015

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