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Pizza de frango com molho barbecue
(428)
40 min
O molho barbecue é uma deliciosa alternativa ao molho de tomate. É fácil de fazer e não fica muito doce.
NIVOLA
418 pessoas fizeram essa receita
Ingredientes
Serve: 8
- 3 filés de peito de frango desossados, cozidos e cortados em cubos
- 1 xícara (240 ml) de molho barbecue
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (chá) de melado
- 1/3 xícara (75 g) de açúcar mascavo
- 1/2 maço de coentro fresco picado
- 1 disco de massa de pizza
- 1 xícara (120 g) de queijo gouda defumado ralado
- 1 xícara (120 g) de cebola roxa cortada em rodelas finas
Modo de preparo
Preparo:10mins ›
Cozimento: 30mins ›
Pronto em:40mins
- Preaqueça o forno em temperatura alta (220ºC).
- Em uma panela em fogo médio, leve para ferver o frango, o molho barbecue, o mel, o melado, o açúcar mascavo e o coentro.
- Espalhe o frango com o molho sobre a massa e cubra com queijo e cebola. Leve ao forno e asse por 15-20 minutos ou até o queijo derreter. Sirva quente.
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