Molho para regar carne

    Molho para regar carne

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    10mins


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    Sobre a receita: Este molho fica excelente com frango ou com carne de porco. Pincele a carne com ele, mas deixe um pouco para servir na mesa também.

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 3/4 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de vinagre de arroz
    • 1/4 xícara de ketchup
    • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
    • 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
    • 1 colher (sopa) de amido de milho (maisena)
    • 2 dentes de alho picados

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Mexa todos os ingredientes em uma panela em fogo médio/alto até ferver e o molho engrossar.
    2. Regue a carne de frango ou porco na grelha com o molho durante o cozimento e sirva mais molho na mesa.

    Histórico

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