Grão-de-bico crocante

    Grão-de-bico crocante

    66pessoas já guardaram
    45mins


    476 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Um maneira de diferente de preparar um salgadinho ao forno que é cheio de fibras, saudável e nutritivo. O grão de bico fica super crocante, ótimo para beliscar e acompanhar uma cervejinha gelada.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 400 g de grão-de-bico cozido e escorrido
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • Sal (opcional)
    • Pimenta caiena (opcional)

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:45mins 

    1. Preaqueça o forno quente (230C).
    2. Seque o grão-de-bico com papel toalha. Coloque-o em uma vasilha e misture-o com o azeite, o sal e a pimenta. Transfira o grão-de-bico para um tabuleiro e deixe-o assando por 30 a 40 minutos, até que fique corado e crocante. Tome cuidado nos ultimos minutos para que ele não queime.

    Histórico

    Avaliações (3)

    Avaliado por:
    8

    só faltou ficar crocante... - 15 ago 2014

    ZenaideBarros
    Avaliado por:
    7

    Fiz e foi super aprovada aqui em casa por todos, não modifiquei pois a receita é bem simples e fácil, mais superrrr fácil!!! - 21 abr 2014

    AnaMariaAlbuquerque
    Avaliado por:
    0

    - Avaliado em: - 08 set 2015

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