Geladinho de coco
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Geladinho de coco

Sobre a receita: Esse geladinho ou sacolé de coco é o maior show no verão. É fácil de fazer e econômico também, experimente.

GraçaRibeiro Washington, Estados Unidos

Ingredientes

Serve: 12 

  • 1 coco seco grande
  • 3 xícaras de água
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3 gotas de baunilha

Modo de preparo

Preparo:35mins  ›  Pronto em:35mins 

  1. Parta e corte o coco em pedaços pequenos.
  2. Coloque o coco e a água no liquidificador e bata bem.
  3. Coe o coco, espremendo com a mão para retirar o leite e descarte o bagaço.
  4. Despeje o leite de coco numa vasilha e adicione o açúcar e a baunilha, mexendo bem.
  5. Encha os saquinhos de plásticos próprios para geladinhos e leve ao congelador.

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