Coxas de frango preparadas na panela elétrica
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Coxas de frango preparadas na panela elétrica

Sobre a receita: Esta receita de frango é a favorita da minha filha Molly. Eu preparo esse frango na panela elétrica. É muito fácil e fica bem gostoso. Sirva com arroz e legumes.

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Ingredientes

Serve: 6 

  • 1,6 kg coxa de frango, sem a pele
  • 120 ml de molho de soja
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 dentes de alho, picados
  • 300 g molho de tomate

Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Cozimento: 8horas  ›  Pronto em:8horas10mins 

  1. Coloque as coxas de frango na panela elétrica. Em uma vasilha, misture o molho de soja, o açúcar mascavo, o alho e a polpa de tomate. Jogue este molho sobre as coxas de frango.
  2. Tampe a panela e cozinhe em temperatura baixa por 8 horas.

Nota do editor:

Você pode fazer esta receita na panela normal. Neste caso, doure o frango na panela usando 2 colheres (sopa) de óleo. Depois de corado por inteiro, cubra com o molho, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 30 minutos.

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