Farofa de dendê crocante

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    Existem muitas receitas boas de farofa, mas farofa de dendê com camarão seco é uma das melhores farofa que eu já comi.


    Washington, Estados Unidos
    9 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 200 g de camarão seco
    • 1/2 xícara de azeite de dendê
    • 1 cebola grande
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 600 g de farinha de mandioca de copioba
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Retire as cabeças e o rabos dos camarões. Lave e reserve.
    2. Leve uma frigideira com o azeite de dendê e a cebola ao fogo médio para fritar até que a cebola fique dourada.
    3. Acrescente a manteiga os camarões, a farinha, o sal e misture bem até que a farofa fique torrada e crocante.
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    Histórico

    Notas e avaliações
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    Avaliações em português: (3)

    Simone1802
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    421

    Adorei! Fiz hoje pro marido  -  21 abr 2015

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    6

    Adorei essa receita! Saiu deliciosa a minha farofa. Valeu!!  -  25 abr 2012

    BetoFernandes
    Avaliado por:
    5

    Vou fazer sexta-feira. Voltarei para contar como ficou.😉  -  19 mar 2016

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