Mousse de bacuri
2 horas 20 min
Leve um toque de sabor do Norte brasileiro à sua mesa com essa receita de mousse de bacuri que usa a polpa da fruta.
4 pessoas fizeram essa receita
Ingredientes
Serve: 8
- 250 ml de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 500 g de polpa de bacuri
- 2 claras em neve
Modo de preparo
Preparo:20mins ›
Tempo adicional:2horas na geladeira ›
Pronto em:2horas20mins
- Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, a polpa de bacuri e bata bem.
- Despeje o creme batido num pirex. Adicione as claras em neve, misturando delicadamente até que fique homogêneo.
- Despeje em tacinhas e leve para à geladeira por 2 horas.
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