Espetinho de queijo coalho com abacaxi

    Espetinho de queijo coalho com abacaxi

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    25mins


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    Sobre a receita: Queijo coalho grelhado é muito popular nas praias do Nordeste. Essa receita mistura o queijo com abacaxi grelhado.

    Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Rende: 15 espetinhos

    • 250 g de queijo coalho
    • 250 g de abacaxi cortado
    • 100 g de açúcar mascavo
    • 2 maços de hortelã

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Leve o queijo e o abacaxi pra grelhar.
    2. Corte o queijo e o abacaxi grelhado em cubos e enfie um de cada no palito alternando com folhinha de hortelã.
    3. Arrume os espetos numa bandeja ou travessa grande.

    Histórico

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