Couve-de-bruxelas e cogumelos grelhados

    Couve-de-bruxelas e cogumelos grelhados

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    45mins


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    Sobre a receita: Essa receita é uma combinação saudável e gostosa de couve-de-bruxelas e cogumelos. Prepare para sua galera. Eles vão adorar!

    Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 200 g de cogumelos frescos
    • 200 g de couve-de-bruxelas
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 dente de alho picado
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:25mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em:45mins 

    1. Limpe os cogumelos com um pano, corte em fatias grossas e reserve.
    2. Descarte as folhas e corte a ponta da couve-de-bruxelas.
    3. Tempere os cogumelos e as couves-de-bruxelas com sal, pimenta-do-reino, alho, azeite e deixe marinar por 10 minutos.
    4. Leve a couve-de-bruxelas primeiro para grelhar por 5 minutos.
    5. Leve os cogumelos para grelhar junto com a couve por mais 15 minutos virando os lados até ficarem dourados. Sirva a seguir.

    Histórico

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