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Batata doce ao forno

Sobre a receita: Quer fazer uma receita diferente? Essas batatas são uma delícia e super fáceis de fazer. Experimente!

GraçaRibeiro Washington, Estados Unidos

Ingredientes
Serve: 4 

  • 4 batatas doces grandes
  • 4 colheres (sopa) rasa de manteiga

Modo de preparo
Preparo:15mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:55mins 

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Faça um corte não muito fundo no comprimento das batatas. Cubra com papel alumínio uma a uma e leve ao forno pra assar por 40 minutos ou até que estejam bem macias.
  3. Depois de assadas retire o papel alumínio e com auxílio de um garfo coloque 1 colher de sopa de manteiga em cada uma e amasse um pouco misturando tudo com as batatas ainda na casca. Sirva na casca mesmo ainda quente.

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