Patê de alho e coentro

    Patê de alho e coentro

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    40mins


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    Sobre a receita: Esse patê feito com alho assado, maionese de limão e coentro é um arraso em qualquer festa. Experimente essa delícia.

    Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 10 dentes de alho grandes, sem casca
    • 1 colher (chá) de azeite extravirgem
    • 1/2 xícara maionese com limão
    • 1/2 xícara de coentro picado bem fininho

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:40mins 

    1. Preaqueça o forno a 200°C
    2. Regue os dentes de alho com o azeite e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 30 minutos ou até que fiquem dourados e macios. Depois de assados, deixe esfriar.
    3. Amasse bem o alho com um garfo e adicione a maionese e o coentro misturando bem. Sirva em torradas, pães, batata, cream crackers, aipim etc.

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