Mingau de tapioca com coco

    Tapioca é muito popular na nossa culinária. Usamos ela em muitas receitas mas um mingau de tapioca com um gostinho de leite de coco vai fazer você feliz!


    Washington, Estados Unidos
    5 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 250 g de farinha de tapioca
    • 1 vidro (200ml) de leite de coco
    • 1/2 xícara áçucar
    • 1 colher (sopa) de coco ralado
    • 2 canela em pau
    • 3 cravos da índia
    • 1 pitada de sal
    • 3 xícaras de água
    • 1 colher (sopa) de canela em pó para decorar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Coloque todos os ingredientes exceto a canela em pó, numa panela grande e leve em fogo alto para cozinhar.
    2. Mexa de vez em quando até engrossar ou ficar numa consistência de sua preferência. Salpique a canela em pó e sirva quente.
    12 receitas

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