Mingau de tapioca com coco

    Mingau de tapioca com coco

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    30mins


    5 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Tapioca é muito popular na nossa culinária. Usamos ela em muitas receitas mas um mingau de tapioca com um gostinho de leite de coco vai fazer você feliz!

    Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 250 g de farinha de tapioca
    • 1 vidro (200ml) de leite de coco
    • 1/2 xícara áçucar
    • 1 colher (sopa) de coco ralado
    • 2 canela em pau
    • 3 cravos da índia
    • 1 pitada de sal
    • 3 xícaras de água
    • 1 colher (sopa) de canela em pó para decorar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Coloque todos os ingredientes exceto a canela em pó, numa panela grande e leve em fogo alto para cozinhar.
    2. Mexa de vez em quando até engrossar ou ficar numa consistência de sua preferência. Salpique a canela em pó e sirva quente.

    Histórico

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