Massa para pizza de arroz

    Massa para pizza de arroz

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    45mins


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    Sobre a receita: Essa é aquela pizza feita com massa de arroz cozido. Fique de olho na quantidade de sal, ela pode variar dependendo do arroz.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 2 xícaras de arroz cozido
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1 xícara de leite
    • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
    • 2 ovos
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (fermento para bolo)
    • 1 colher (chá) de sal (ou a gosto, depende do tempero do arroz)

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:45mins 

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
    2. Para preparar a pizza, coloque a massa numa forma (untada e enfarinhada) e leve ao forno médio (180ºC) por 20 minutos. Retire do forno, coloque o recheio da pizza e retorne a massa ao forno por mais 20 minutos.

    Histórico

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