Crepe francês simples

    Crepe francês simples

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    15mins


    246 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Quando eu ainda era criança, a minha mãe me ensinou a fazer esta receita, foi uma das primeiras que eu aprendi. Sirva o crepe quente com recheio doce ou salgado.

    Ingredientes
    Serve: 7 

    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 ovo
    • 2 xícaras (chá) de leite semidesnatado

    Modo de preparo
    Preparo:2mins  ›  Cozimento: 13mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Em uma tigela, misture a farinha com o ovo e o leite.
    2. Em fogo médio, aqueça uma frigideira grande untada levemente com óleo ou manteiga. Coloque 4 colheres de sopa da massa na frigideira e gire-a para que a massa se espalhe, formando uma camada bem fina, Quando o crepe começar a borbulhar, vire-o. Quando o crepe estiver totalmente cozido, retire-o da frigideira e repita o mesmo processo com a massa restante.

    Histórico

    Avaliações (5)

    Sofsvbcorreia
    Avaliado por:
    21

    nao gostei muito , ficou em ovos mexidos! - 31 mai 2014

    AnaSantana
    Avaliado por:
    14

    uma delicia eu adoro crepe - 06 jul 2013

    JennifferBarros
    Avaliado por:
    12

    Excelente, muito fácil de fazer. Fica leve e fininha! Fiz com leite integral e precisei bater no liquidificador! Super recomendo. - 11 fev 2015

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