Pizza de banana com leite condensado

    Pizza de banana com leite condensado

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    40mins


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    Sobre a receita: Eu fiz essas pizzas para minha filha e suas amiguinhas e foi um sucesso, o coco ralado é opcional, mas fica 10.

    Ingredientes
    Rende: 2 pizzas doces

    • 2 discos de massa de pizza pré-cozida
    • 1 lata de leite condensado
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 8 bananas cortadas em rodelas
    • 2 colheres (chá) de canela
    • 1 xícara de coco ralado (opcional)

    Modo de preparo
    Preparo:40mins  ›  Pronto em:40mins 

    1. Preaqueça o forno médio (180ºC).
    2. Regue as pizzas com o leite condensado e leve ao forno por 20 minutos.
    3. Enquanto isso, derreta o açúcar numa frigideira coloque as rodelas de banana para dourar. Vire para que os dois lados fiquem caramelizados.
    4. Passado os 20 minutos, retire as pizzas do forno e coloque as bananas carameladas por cima. Polvilha cada pizza com uma colher (chá) de canela e 1/2 xícara de coco ralado (opcional).
    5. Leve de volta para assar por mais 10-15 minutos.

    Histórico

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