Estrogonofe de frango simples

    Estrogonofe de frango simples

    18pessoas já guardaram
    30mins


    208 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Esse estrogonofe é bem simples e fácil de fazer, basta ter os temperos típicos de estrogonofe à mão (ketchup, mostarda e molho inglês).

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 cebola ralada
    • 1/2 kg de peito de frango cortado em cubos
    • 1/2 colher (sopa) de sal
    • 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
    • 1 xícara de creme de leite
    • 2 colheres (sopa) de ketchup
    • 1 colher (sopa) de molho inglês
    • 1 colher (chá) de mostarda
    • 1 xícara de cogumelo

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 25mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Refogue a cebola na manteiga por 5 minutos. Junte o peito de frango, tempere com sal e pimenta e frite até dourar.
    2. Depois do frango já frito, acrescente o creme de leite, o ketchup, o molho inglês e a mostarda. Esquente sem ferver. Junte o cogumelo, retire do fogo e sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

    Histórico

    Avaliações (7)

    Avaliado por:
    33

    a receita é maravilhosa minha familia amou foi um sussesso - 12 set 2013

    amandigomes
    Avaliado por:
    31

    Tenho uma duvida teria como fazer sem o molho ingles e o cogumelo ,meu noivo nao gosta - 26 mai 2015

    Avaliado por:
    11

    Acho que sal e pimenta devem ser a gosto ate pq tem gente que nao pode comer sal e outros que nao gostam de pimenta estao quem postou essa receita nao mexe muito bem com comida. - 27 out 2015

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