Bolo de laranja
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Bolo de laranja

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Sobre a receita: Um bolo de laranja que é simplesmente delicioso.

Jackie Lopes

Ingredientes

Serve: 12 

  • 3 ovos, claras e gemas separadas
  • 200 g de açúcar
  • 1 colher (sopa) de raspas de laranja
  • 200 g de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 6 colheres (sopa) de suco de laranja

Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Cozimento: 1hora  ›  Pronto em:1hora10mins 

  1. Preaqueça o forno médio-baixo (165 C). Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma de bolo de 23 centímetros de diâmetro.
  2. Bata as gemas com o açúcar e as raspas de laranja até formar um creme clarinho. Separadamente, junte a farinha e o fermento. Pouco a pouco, acrescente a farinha de trigo ao creme feito com as gemas de ovo.
  3. Em uma outra vasilha, bata as claras em neve, até que elas fiquem bem firmes. Delicadamente junte-as à massa do bolo.
  4. Ponha a massa na forma untada e asse em forno preaquecido por 50 a 60 minutos.

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Avaliações (1)

3
Avaliado por: Waleria

Este bolo é horrível,ficou como uma pedra. Eu acho q falta algum ingrediente. - 23 fev 2012

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