Mousse de limão com gelatina incolor
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Mousse de limão com gelatina incolor

Sobre a receita: Essa mousse é feita à moda antiga, com gelatina incolor. Fica ótima e leve, além de sair bem em conta.

donaana São Paulo, Brasil

Ingredientes

Serve: 6 

  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 3 potes (200 g cada) de iogurte natural
  • 60 ml de suco de limão
  • 1 xícara de açúcar
  • Raspas de 1 limão

Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Tempo adicional:4horas na geladeira  ›  Pronto em:4horas10mins 

  1. Dissolva a gelatina como diz no pacote. Transfira para o liquidificador, junte o iogurte, o suco de limão e o açúcar e bata para misturar. Misture as raspas de limão com uma colher e transfira a mousse para um refratário.
  2. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

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