Arroz chop suey simples

    Arroz chop suey simples

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    20mins


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    Sobre a receita: Minha versão de arroz chop suey, com presunto picado e ovo. Se quiser, acrescente outros ingredientes.

    Ingredientes
    Serve: 2 

    • 2 ovos batidos
    • 1 1/2 colheres (chá) de óleo
    • 3/4 xícara de arroz cozido (pode ser sobras)
    • 2/3 xícara de presunto picado
    • 3/4 colher (chá) de alho em pó
    • 1/4 colher (chá) de gengibre em pó
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • 1 pitada de pimenta calabresa em pó
    • 1/2 colher (chá) de shoyu (molho de soja)

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Cozinhe os ovos mexidos no óleo quente, mexendo sempre. Retire os ovos da frigideira e reserve. Coloque o arroz na frigideira junto com todos os outros ingredientes (a quantidade de pimenta calabresa é a gosto). Misture bem até esquentar tudo. Junte os ovos cozidos, misture e sirva.

    Histórico

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