Bolinha de queijo fácil

    Bolinha de queijo fácil

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    30mins


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    Sobre a receita: Essas bolinhas de queijo são as mais fáceis de fazer, é só misturar tudo, formar bolinhas e fritar em óleo bem quente.

    Nona Rio Grande do Sul, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 50 bolinhas de queijo

    • 500 g de farinha
    • 230 g de manteiga amolecida
    • 160 g de queijo ralado (ou mais se quiser)
    • 240 ml de leite
    • 2 ovos
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • Sal a gosto
    • Óleo de canola para fritar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Misture todo os ingredientes numa vasilha e forme bolinhas. Esquente bem o óleo ao ponto de fritura, experimente colocar uma bolinha dentro, se borbulhar é porque o óleo está quente. Frite todas e escorra em papel absorvente.

    Histórico

    Avaliações (3)

    Avaliado por:
    51

    legal - 24 mar 2014

    Avaliado por:
    42

    achei.super facio de fazer.. gostei muito da receita.. e ficou muito bom o bolinho.. - 28 set 2014

    Avaliado por:
    37

    eu fiz e não é bom fica parecendo bolinho frito e não bolinha de queijo e coloquei mais queijo que na receita pede fiquei muito triste!! - 13 mai 2015

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