Geleia de mamão
1 / 1 Foto:  MrsSass
Mais fotos

Geleia de mamão

  • 4 2
  • 5
    pessoas já guardaram
  • 1hora

Sobre a receita: Eu tava com muito mamão (do meu pé) em casa e resolvi fazer geleia. Essa receita ficou ótima, espero que gostem.

Angel

Ingredientes

Rende: 4 potes de 570 ml aproximadamente

  • 700 g de mamão papaia amassado
  • 1/4 xícara (60 ml) de suco de laranja
  • 66 g de pectina
  • 1 kg de açúcar

Modo de preparo

Preparo:1hora  ›  Pronto em:1hora 

  1. Leve o mamão, o suco de laranja e a pectina ao fogo numa panela grande até começar a ferver, mexendo sempre. Quando ferver, junte o açúcar e continue mexendo até levantar fervura novamente. Ferva por exatamente 1 minuto.
  2. Transfira a geleia para potes de vidro esterilizados e quentes. Tampe e mantenha fechado até usar.

Mais opções

Avaliações (2)

0
Avaliado por: loira8

Avaliado em: 18 mar 2014

0
Avaliado por: ReginaValle

Avaliado em: 26 set 2013

Escreva sua avaliação

Dê sua nota com estrelas
Diga o que você achou dessa receita

Categorias relacionadas