Bolo de chocolate sem ovo, sem manteiga e sem leite

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Sobre a receita: Esse bolo, apesar de não levar ovo, manteiga ou leite, fica super macio e fofinho. Vale a pana tentar.

Tina Demasi-Lemons

Ingredientes

Rende: 1 bolo (18 porções)

  • 3 xícaras de farinha
  • 2 xícaras de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2/3 xícara (160 ml) de óleo
  • 2 xícaras (480 ml) de água
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (chá) de baunilha

Modo de preparo

Preparo:40mins  ›  Pronto em:40mins 

  1. Misture todos os ingredientes secos numa tigela.
  2. Misture todos os ingredientes líquidos numa tigela.
  3. Despeje os líquidos na tigela com os secos e bata para misturar bem.
  4. Despeje a massa numa assadeira retangular untada.
  5. Asse no forno médio (180ºC) for 20-25 minutos ou até a massa secar (faça o teste do palito).

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Avaliações (13)

Ederson_PSI
Avaliado por:
18

É uma ótima alternativa, além de ser fácil e saboroso, é a segunda vez que faço, perfeito com café preto. - 02 jan 2013

DinorahMaioli
Avaliado por:
10

Maravilhoso!Fiz com Toddy e coloquei numa forma redonda média. - 27 nov 2013

FafáAlvesSantos
Avaliado por:
6

Boa! Massa macia, nem parece q nao tem ovo nem leite! E assa rápido numa forma de silicone - 03 out 2013

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