X salada no prato

    X salada no prato

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    Sobre a receita: Esse é o verdadeiro x salada. Um x (carne de hambúrguer com queijo) servido como salada. O pão nesse caso vira crouton.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 2 pães de hambúrger abertos e cortados em tiras
    • 1/2 cebola roxa pequena picada
    • 500 g de carne moída
    • 1 xícara de ketchup
    • 1/2 xícara de picles picado fino
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 8 xícaras de alface em tiras
    • 1/2 cebola roxa pequena cortada em rodela
    • 2 tomates picados
    • 1 xícara de queijo cheddar ralado

    Modo de preparo
    Preparo:40mins  ›  Pronto em:40mins 

    1. Preaqueça o forno quente (220ºC).
    2. Leve as tiras de pão para dourar no forno por 8-10 minutos. Reserve.
    3. Refogue a carne moída numa frigideira por 10-12 minutos,quebrando os pedaços grandes que se formarem. Junte o ketchup, picles, mostarda e cebola picada e refogue um pouco mais.
    4. Forre um prato grande com a alface e coloque a carne por cima, ou no meio. Decore com o tomate, a cebola em rodela e queijo. Por último, coloque os croutons de pão dourado por volta do prato.

    Histórico

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